Veselīgs un gards pamatēdiens pusdienām vai vakariņām ar Speltas grūbām un dārzeņiem!
Kāpēc ikdienas maltītē izvēlēties tieši Speltas kviešu grūbas?
– Jo veselīgi – bagāti ar dzelzi un B grupas vitamīniem!
– Jo bagātīgi ar olbaltumvielām un vieglāk pārstrādājas organismā,
– Jo satur dabīgos cukurus, kas piešķir ēdienam labu un dabīgi saldu garšu.
Pagatavošanai nepieciešamās sastāvdaļas:
- Speltas grūbas
- Liels sīpols
- 2 burkāni
- Paprika
Speltas grūbas ar dārzeņiem pagatavošana:
- Pārskata no piejaukumiem un tekošā ūdenī nomazgā no plēksnēm speltas kviešu grūbas,
- Grūbas novāra sālsūdenī un nokāš,
- Pannā sviestiņā apcep sīpolus,
- Pieliek smalki sagrieztus un nedaudz apvārītus burkānus (interesanta garša veidojas, ja tie `al dente),
- Pievieno smalki sagrieztu papriku,
- Nedaudz apcep visu kopā un pieliek sāli, piparus, var zaļos lociņus,
- Pasniedz kā pamatēdienu vai kopā ar ceptas gaļas šķēli.
Ēdam vietējo! Un mūsu gadījumā vēl vairāk – ēdam savējo!!!
Meklējiet Z/S “Zutiņi” Speltas kviešu grūbas, mannu un miltus veikalos un tirdziņos.
