Speltas kviešu grūbas ar puraviem un Zilo sieru ir viens no mūsu iecienītākajiem grūbu apēšanas veidiem, tamdēļ ar to labprāt padalīsimies arī ar jums.
Patīkamā šī ēdiena blakne – tas būs Gatavs 30min
1. Pārskatām un tekošā ūdenī no plēksnēm nomazgājam Speltas grūbas
2. Uz pannas apcepam puravus ( var sīpolusu n kādu citu dārzeni, kas pa rokai)
3. Pieberam Speltas grūbas, pielejam nedaudz ūdens vai buljona un mirkli pasautējam zem vāka.
4. Papildinām šķidrumu, līdz pēc ~15 min grūbas rādās teju mīkstas.
5. Pievienojam pirkšķīti salda krējuma, apmaisām.
6. Pēc mirkļa iedrupinām zilo sieru, viegli apmaisām, noņemam no uguns un atstājam zem vāka norimt.
Un lūk – Speltas kviešu grūbas ar puraviem un zilo sieru ir gatavas! 🙂
Ēdam tā kā paģēr Gavēnis vai arī pievienojam to, kas kārojās — gaļas šķēli, mērci vai kotleti.
Speltas kviešu grūbas ir mūsu `latviešu rīsi`.
Tās iespējams pagatavot ~20 min. salīdzinājumā ar parastajām, kas jāvāra teju stundu.
Speltas grūbas = sens mežonīgo plēkšņu kviešu veids, ko audzējam savā saimniecībā. Veselīgāk un – ļoti garšīgi. Izmēģini
Ar ko Speltas kvieši atšķiras no parastajiem kviešiem – lasi rakstu te.
- Speltas grūbas,
- Speltas manna ar klijām
- Speltas milti
Un citi mūsu dzirnavu labumi pieejami mūsu e-veikalā www.zutiniveikals.lv
Piegādās Omniva!
Gatavoja: R.Beirote
