dārza pupiņas Archives » Zutiņi https://zutini.lv/tag/darza-pupinas/ Krimuldas novada zemnieku saimniecība Fri, 09 Feb 2024 18:35:15 +0000 lv-LV hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.6 Pupiņu salāti ar bietēm – bez gaļas https://zutini.lv/pupinu-salati-ar-bietem-bez-galas/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=pupinu-salati-ar-bietem-bez-galas Fri, 09 Feb 2024 18:35:15 +0000 https://zutini.lv/?p=11509 Pupiņu salāti ar bietēm ir mūsu mazais trumpis reizēs, kad labi ilgi un sātīgi ēsts un gribētos ko vieglāku, bet joprojām uzturvērtīgu. Bieži tos gatavojam bez gaļas, jo, izmantojot pupas, šis ēdiens joprojām ir sātīgs. Turklāt, bietes, burkāni un āboli to padara svaigi saldenu un tā ir ļoti patīkama garšu kombinācija. Lai padarītu garšu salikumu […]

The post Pupiņu salāti ar bietēm – bez gaļas appeared first on Zutiņi.

]]> Pupiņu kotletes jeb plāceņi – Piziki https://zutini.lv/pupinu-kotletes-jeb-placeni-piziki/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=pupinu-kotletes-jeb-placeni-piziki Fri, 09 Feb 2024 17:53:49 +0000 https://zutini.lv/?p=11505 Pupiņu kotletes ir katras saimnieces mazais šedevrs. (Tas, kurš tagad uzdrošināsies izmurkšķēt vārdu “falafels”, dabūs ar slapju dvieli pa skaustu tā, ka nograbēs no šejienes līdz pat Rūjienai!) Pupiņu kotletes ir mūsu! Mūsu tik pat ļoti, cik zirņi ar speķi, sklandrausis, šprote eļļā vai `brāļu kapi`! Pupiņu kotletes ir saimnieces trumpis arī tajos vakaros, kad […]

The post Pupiņu kotletes jeb plāceņi – Piziki appeared first on Zutiņi.

]]> Pupiņas ar malto gaļu https://zutini.lv/pupinas-ar-malto-galu/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=pupinas-ar-malto-galu Fri, 09 Feb 2024 17:31:46 +0000 https://zutini.lv/?p=11502 Pupiņas ar malto gaļu!! URRĀAA!!! – tādi spiedzieni parasti atskan no bērniem, kad tie, atnākuši no skolas, ierauga, kas būs vakariņās. Tie, kas atveda uz Latviju pupiņu sautējumu ar malto gaļu, mūsu saimnieču ikdienu padarīja krietni vien vieglāku. Jo šitik ātru un sātīgu ēdienu reti kur sastapsi. Ar acīm var apēst divi bļodas, bet, kad […]

The post Pupiņas ar malto gaļu appeared first on Zutiņi.

]]> Grauzdētas pupas ar ķiplokiem un rupjmaizes grauzdiņiem https://zutini.lv/grauzdetas-pupas-ar-kiplokiem-un-rupjmaizes-grauzdiniem/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=grauzdetas-pupas-ar-kiplokiem-un-rupjmaizes-grauzdiniem Fri, 09 Feb 2024 17:16:21 +0000 https://zutini.lv/?p=11499 Grauzdētas pupas  gatavoju vakaros, kad paredzēta Zolītes spēle. Un šādos vakaros jārīkojas atjautīgi. Tādēļ trumpis, kas slēpjas manā azotē, ir  ` Grauzdētas ķiploku pupas`. Šī kombinācija lieliski garšo ar lielajām kāršu pupām. Tad visu sagriež lielākos gabalos un var braši ņemt ar pirkstiem. Bet šoreiz es izmantoju mazās miltainās dzērvenītes jeb Borlotti, jo tajās garšas […]

The post Grauzdētas pupas ar ķiplokiem un rupjmaizes grauzdiņiem appeared first on Zutiņi.

]]> Pupiņu sautējums ar desu Astūrijas gaumē https://zutini.lv/pupinu-sautejums-ar-desu-asturijas-gaume/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=pupinu-sautejums-ar-desu-asturijas-gaume Fri, 09 Feb 2024 16:58:00 +0000 https://zutini.lv/?p=11495 Pupiņu sautējums ar desiņām šoreiz ir kā silts sveiciens Ivetai Laicenai tālajā Astūrijā. Uz Ziemassvētkiem saņēmu dāvanu – Astūrijas pupiņu sautējuma komplektu. Skaistu kastīti, kurā ieporcionētas baltās pupiņas, gabaliņš žāvēta cauraudzīša, čorizo desiņa un īpašā spāņu `asinsdesa`, kas patiesībā sastāv no visiem subproduktiem reizē. Uz paciņas spāņu valodā arī recepte: – pupiņas izmērcē diennakti un […]

The post Pupiņu sautējums ar desu Astūrijas gaumē appeared first on Zutiņi.

]]> Kāpēc pūšas vēders, ēdot zirņus un pupas? Kā izvairīties? https://zutini.lv/kapec-pusas-veders-edot-zirnus-un-pupas-ka-izvairities/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=kapec-pusas-veders-edot-zirnus-un-pupas-ka-izvairities Sun, 10 Dec 2023 15:43:35 +0000 https://zutini.lv/?p=11477 The post Kāpēc pūšas vēders, ēdot zirņus un pupas? Kā izvairīties? appeared first on Zutiņi.

]]> Raibo pupiņu nosaukumi un PupiņVārdi dažādās Latvijas vietās https://zutini.lv/raibo-pupinu-nosaukumi-latvija/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=raibo-pupinu-nosaukumi-latvija https://zutini.lv/raibo-pupinu-nosaukumi-latvija/#respond Sun, 31 Jan 2021 09:26:56 +0000 https://zutini.lv/?p=10146 Pupiņas ir pupiņas – tā bieži noteic tie, kam šis graudaugs ir tikai viens no daudzajiem plašajā Rimi plauktā. Bet patiesībā – raibās pupiņas nekad nav tikai vienkārši pupiņas tiem, kas tās audzē paši. Latvijā to dara jau ļoti sen, un savulaik pupas un pupiņas bija viena no galvenajām ēdiena sastāvdaļām ziemas mēnešos. Tikai pavisam […]

The post Raibo pupiņu nosaukumi un PupiņVārdi dažādās Latvijas vietās appeared first on Zutiņi.

]]> https://zutini.lv/raibo-pupinu-nosaukumi-latvija/feed/ 0